PRINGSEWU,iNewsPringsewu.id– Dalam upaya meningkatkan kapasitas relawan dan kesiapsiagaan Desa Tangguh Bencana (Destana), Pekon Persiapan Kresnomulyo Barat bekerja sama dengan Taruna Siaga Bencana (Tagana) Pringsewu mengadakan Pelatihan Manajemen Dapur Umum pada Minggu (23/2/2025). Kegiatan yang berlangsung di halaman Balai Pekon ini diikuti oleh unsur Destana, kader PKK, serta Posyandu.
Joko Supriyono, Koordinator Wilayah Tagana Pringsewu, memberikan materi terkait manajemen dapur umum lapangan, yang disambut antusias oleh para peserta.
Dalam pelatihan ini, peserta tidak hanya mendapatkan teori, tetapi juga praktik langsung mengenai pengelolaan dapur umum saat bencana terjadi.
“Dapur umum lapangan harus mampu menyediakan makanan sederhana yang layak, higienis, bergizi, serta dapat didistribusikan dengan cepat dan tepat kepada korban bencana.
Tujuannya adalah memastikan ketersediaan pangan bagi mereka yang terdampak serta memberikan bantuan pertama dalam bentuk makanan,” ujar Joko Supriyono.
Selain keterampilan teknis, pelatihan ini juga menekankan pentingnya kerja sama dan koordinasi dalam penanggulangan bencana. “Peserta tidak hanya dibekali kemampuan mengelola dapur umum lapangan, tetapi juga diajak memahami pentingnya kolaborasi dalam situasi darurat,” tambahnya.
Agus Purnomo, PIC Rumah Zakat, berharap melalui pelatihan ini para peserta dapat siap diterjunkan saat terjadi bencana dan membutuhkan dapur umum. “Selain meningkatkan kesiapsiagaan, pelatihan ini juga menjadi momentum membangun kebersamaan tim agar lebih solid,” tutupnya.
Editor : Indra Siregar
Artikel Terkait